Vasárnap esti foci és Nachos. A nachos egy mexikói hami, egyszerű és finom, remek rágcsálnivaló focinézéshez. Párom készítette, igen jól ért hozzá. Kell hozzá egy adag kukoricachips, feketebab, lilahagya, erős chili paprika, sajt, salsa és tejföl a tálaláshoz.Elkészítése: a chipset egy tepsire szórjuk aránylag egyenletesen. Erre jön egy adag salsa szósz, feketebab, lilahagyma, chilipaprika és reszelt sajt. Ezt lehet ismételni, de egy rétegben is tökéletes. Jó meleg sütőben kb. negyed óra alatt megolvad a sajt és átsül a bab. Önmagában is fogyasztható, de ha túl csipős, egy kis tejfölbe lehet mártogatni, az enyhít.
A képen a nyers állapot van, de a Picasa-n a megfelelő albumban ott a fotó az elkészült műről is.
No comments:
Post a Comment