Mini mozarella és pari sali

A múltkori grillpartiból nem csak krumplisali, de mini mozarella golyók is maradtak ránk. Vettem hozzá mini paradicsomot (akkorák, mint a szőlőszemek). Összekevertem a mozarellát a paradicsommal, adtam hozzá összetépet baby salátaleveleket (rukkolát és még egy-két dolgot, ami épp volt a zacsiban), friss rozmaringot, megöntöztem olívaolajjal, borsot és sót daráltam rá. Kb. fél órával később táltaltam kenyérkével - még páromnak is ízlett, pedig nem nagy salátafaló.